Une splendide terrasse sur la Côte Amalfitaine, une destination pour les randonneurs et les amateurs de cuisine. Agerola est la seule ville de la Côte Amalfitaine, qui appartient à la province de Naples et non à celle de Salerne.
De nombreux itinéraires de trekking partent d’ici, dont, à partir du hameau de Bomerano, le célèbre Sentier des Dieux (Sentiero degli Dei), qui mène à Positano par une promenade spectaculaire et évocatrice sur les monts Lattari dominant la mer côtière. Agerola est un village de montagne typique, à l’histoire ancienne et à la précieuse tradition laitière, niché au cœur de la Côte Amalfitaine.
Une destination à ne pas manquer, pour ses paysages suggestifs qui offrent des perspectives inhabituelles sur l’immense littoral, et un riche patrimoine viticole et gastronomique.
Randonnées
Perle nichée dans la chaîne de montagnes des Monti Lattari, Agerola est traversée par un cordon de 60 km de sentiers luxuriants, dont le célèbre Sentiero degli Dei (Sentier des Dieux), d’où l’on peut admirer des paysages d’une diversité à couper le souffle.
Le « Pays des Dieux » offre un réseau dense de sentiers séculaires, de chemins muletiers où l’on peut encore sentir l’odeur des chevaux et du bois, et d’anciennes marches qui caractérisent toute la zone côtière. Des routes taillées dans un paysage fascinant, serpentant entre le vert et le bleu, à travers des vallées, des forêts, des rivières, des cascades et des prairies fleuries regorgeant d’espèces rares.
Certains de ces itinéraires évocateurs, empruntant les chemins et les sentiers muletiers tracés autrefois par les bergers et les paysans, relient des noyaux ruraux qui parlent de coutumes et de traditions lointaines ; d’autres rejoignent des villages, des ermitages, des plages qui ont conservé leur spécificité intacte au fil des siècles et constituent aujourd’hui des joyaux d’histoire et de culture, reconnus dans le monde entier.
Produits typiques
Le paysage splendide de ce village de montagne est associé à d’excellents produits typiques. Agerola est célèbre depuis des siècles pour sa mozzarella, ses fromages fumés, sa ricotta (utilisée par les meilleurs pâtissiers pour la préparation de la fameuse pastiera napolitaine) et l’inimitable Provolone del Monaco DOP, tous produits avec du lait provenant de la race bovine d’Agerola.
Outre l’élevage de bovins, Agerola se consacre depuis des siècles à l’élevage de porcs, qui permettent la production de charcuteries de grande qualité. Le pain de Agerola est également délicieux. En outre, les terres fertiles et l’excellent climat permettent la production de légumes de qualité.
Histoire
Son nom dérive de « ager », un terme latin signifiant champ. Un nom qui résume les origines et la vocation de cette ville de montagne typique. Les premiers habitants d’Agerola, en effet, ont labouré de petits champs parmi les épaisses forêts qui couvraient tout le territoire, obtenant ainsi une petite surface sur laquelle s’élèverait le centre urbain. Aujourd’hui, la ville conserve encore cette conformation paysagère typique, avec un territoire divisé en petits champs disposés sur des terrasses creusées dans les pentes des monts Lattari.
Agerola est la ville la plus ancienne de la Côte Amalfitaine, les premières traces de présence humaine dans la région remontent très probablement au début de l’âge du fer, en effet, dans la localité de Casalone du hameau de Bomerano, dans les années 1970, une vaste nécropole remontant au IXe siècle avant J.C. a été découverte.
À l’époque Romaine, la région était riche en « villes rustiques », notamment dans la zone plate, ce qui laisse supposer qu’elle était largement cultivée étant donné sa position privilégiée. Dans les siècles qui ont suivi, la commune a fait partie du royaume de Naples, dont elle a suivi les hauts et les bas jusqu’à l’unification de l’Italie. En outre, les idées inspiratrices de la Révolution française ont été accueillies par les érudits d’Agerola qui vivaient à Naples, et Agerola a été la première ville de la province à adhérer à la constitution démocratique de la République napolitaine.